东胜区2021年12月3日-10日 生活必需品市场运行分析
资料来源:商务局 发布日期:2021-12-23 11:01
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  据商务部生活必需品市场监测数据显示,本周东胜区场生活必需品货源充足,供需稳定。具体分析如下:

  一、粮、油类货源供应充足,保持良好运行态势,零售价格环比略涨。小包装大米零售价6.59元/公斤,桶装食用油零售价格18.21元/升,环比分别上涨1.5%和1.1%;小包装面粉零售价6.19元/公斤,与上周持平。预计后期粮油价格将持续平稳运行。

  二、肉类供应充足,零售价格环比略涨。猪后腿肉43.83元/公斤,环比上涨1.53%;牛肉零售价格82.6元/公斤,羊肉85.6元/公斤,均与上周持平。预计后期肉类价格将保持平稳运行。

  三、奶制品供求平衡,价格基本持稳。酸奶零售价为12.9元/公斤,灭菌奶价格为9.9元/升,巴氏杀菌奶价格为8.9元/升;国外品牌婴幼儿奶粉价格为365元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉价格为228元/公斤,中老年奶粉74元/公斤,均与上周持平。奶制品供应充足,品种齐全,预计后期价格无太大波动,保持平稳运行态势。

  四、禽蛋供应充足,价格与上周持平。鸡蛋零售价格为10.89元/公斤,白条鸡零售价为27.6元/公斤。随着初冬来临,天气渐冷,蛋鸡产量减少,预计后期禽蛋价格将保持小幅增长态势。

  五、食糖、食盐价格运行平稳。食糖零售价格为7.5元/公斤,食盐零售价为6.2元/公斤,与上周持平。预计后期食糖、食盐价格继续保持平稳运行状态。

  六、蔬菜零售价格与上周相比涨跌互现。本周监测30种蔬菜,8种蔬菜上涨,7种蔬菜价格下降,15种蔬菜持平。上涨的蔬菜为油菜、大白菜、白萝卜、苦瓜、西葫芦、西红柿、青椒和蒜头,分别上涨11.77%、38.29%、31.44%、7.16%、16.56%、6.35%、8.91%和9.07%。价格下降的蔬菜菠菜、圆白菜、生姜、黄瓜、豆角、洋葱和大葱,分别下降5.48%、11.66%、14.78%、6.73%、12.6%、12.73%和7.75%。随着疫情持续稳定,物流运输畅通,本周蔬菜价格与上周相比相对稳定,无明显变化。预计后期,随着天气渐冷,东胜区蔬菜价格将趋于持续小幅增长态势。

  七、水果零售价格与上周相比略涨。本周监测的8种水果,仅有1种水果价格略涨,7种水平均与上周持平。上涨的水果香蕉零售价7.31元/公斤,环比上涨13.51%。当前东胜区水果市场品种丰富,随着疫情稳定,水果市场价格将持续平稳运行。预计后期,水果价格将在现有价格区间波动。

  

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