王佳

　　为了让群众吃的放心、安心，百家汇以“创城”为契机，对超市环境卫生进行了集中整治。
　　食品超市门口的路面经过重新铺设，更加整洁；超市内对防蝇防尘设备进行了整体规划和布置；肉类经营商户的“个体工商营业执照”、“食品卫生许可证”、“肉类卫生合格证”统一悬挂于摊位防尘罩外侧，既整洁美观，又便于监督检查；超市工作人员上完货之后统一着工作服，佩戴健康证。此外，超市负责人每周五统一检查各摊点的卫生状况及工作人员的着装等，不合格的限期整改。超市保洁员在早晨营业前彻底清扫卫生，全天循环打扫各摊点垃圾。员工交接班时也要将各自负责的摊点卫生清理干净，保持超市卫生。这些措施不仅有力地保证了百家汇的环境卫生，也为“创城”奠定了基础。
　　清早前来购物的李奶奶告诉记者，超市的环境比以前整洁多了，尤其卖肉的这块儿，工作人员穿得整整齐齐，案板干干净净，证件都挂在外边，我们买得放心。”
　　百家汇食品超市负责人告诉记者，此次集中整顿超市环境，不是做表面文章，也不是应付突击检查，是以“创城”为契机，将超市卫生环境当作长期工作来抓，让群众吃的放心、安心。