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东胜区2021年8月27日-9月3日 生活必需品市场运行分析

作者:解秀梅 邱剑茹 来源:商务局 发布时间:2021-09-07 14:33
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  根据东胜区生活必需品市场监测系统显示,本周东胜区各超市和农贸市场生活必需品货源充足,供需稳定。商品价格略有波动,市场整体运行平稳。具体分析如下: 
  一、粮油价格与上周持平,运行平稳。小包装大米零售价6.46元/公斤,小包装面粉零售价6.19元/公斤,桶装食用油零售价格19.37元/升。预计后期粮油价格将持续平稳运行。  
  二、肉类供应充足,零售价格环比持平。猪肉精瘦肉54.5元/公斤,牛肉零售价格82.8/公斤,羊肉85.6元/公斤,均与上周持平。预计后期肉类价格将保持平稳运行。  
  三、奶制品价格与上周持平。酸奶零售价为10.6元/公斤,灭菌奶价格为9.9元/升,巴氏杀菌奶价格为8.9元/升;国外品牌婴幼儿奶粉价格为352元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉价格为245元/公斤,中老年奶粉61元/公斤,均与上周持平。奶制品供应充足,品种齐全,预计后期价格无太大波动。  
  四、禽蛋价格价格与上周持平。鸡蛋零售价格为10.3元/公斤,白条鸡零售价为37.4元/公斤。  
  五、食糖、食盐价格运行平稳。食糖零售价格为7.5元/公斤,食盐零售价为6.2元/公斤,与上周持平。预计后期食糖、食盐价格继续保持平稳运行状态。  
  六、蔬菜供应充足,运行平稳。蔬菜价格由于本地蔬菜上市量增加等原因,与上周相比略降。监测的30种蔬菜中,有8种蔬菜价格略降,分别为大白菜2.0元/公斤,环比下降11.4%;菠菜7.1元/公斤,下降13.9%;西兰花8.6元/公斤,下降13.4%;土豆2.1元/公斤,下降6.7%;胡萝卜2.8元/公斤,下降20.7%;蒜头8.7元/公斤,下降9.8%;韭菜6.1元/公斤,下降8.0%;大葱7.9元/公斤,下降5.0%。仅有4种蔬菜价格略涨,分别为山药10.3元/公斤,上涨13.3%;豆角13.0元/公斤,上涨34.5%;辣椒7.0元/公斤,上涨23.3%。其余19种蔬菜价格与上周持平。预计后期随着本地蔬菜上市量增多,价格逐渐回落,平稳运行。  

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