东市监执字〔2023〕013号 

　　    我局从国家食品安全抽样监测系统中领取了“东胜区市场监督管理局”委托“内蒙古中普检验检测有限公司”抽检的1个餐具区抽不合格报告，检验结论为不合格，现将东胜区龙梅刀削面馆不合格餐具的风险防控情况通告如下：

　　    一、抽检基本情况

　　     样品名称：面碗、炒面盘；抽样日期：2022年11月6日；抽样基数：10个；检验不合格项目：阴离子合成洗涤剂；检验机构：内蒙古中普检验检测有限公司

　　检验不合格项目：阴离子合成洗涤剂; 检验机构：内蒙古中普检验检测有限公司。

　　二、调查情况

　　经调查，东胜区龙梅刀削面馆使用的餐具阴离子合成洗涤剂不符合食品安全标准，餐具未冲洗干净。监管部门已责令该店制定消毒清洗计划，对所有餐具严格落实定时定点清洗消毒。     

　　三、消费提示

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

　　特此通告

东胜区市场监督管理局

　　2023年 2 月 22 日