5月21日东胜区发改委对好家汇市场进行价格监测，具体监测情况如下：成品粮油价格与上周相比无变化；肉禽蛋类价格与上周相比，猪肉（精瘦肉）13元/斤上升8.34%、猪肉（肋骨肉）14元/斤上升7.70%、牛肉（去骨肉）35元/斤下降2.78%、羊肉（带骨肉）33元/斤上升6.63%，其它价格无变化；水产品价格与上周相比无变化;蔬菜价格与上周相比,大白菜1.5元/斤上升50.00%、豆角5.5元/斤下降8.34%、韭菜3.0元/斤下降14.29%,其它价格无变化；水果价格与上周相比无变化。

具体情况如下：

一、面粉、粳米价格无变动

面粉（标准粉）零售价格为每500克3元。

粳米（特等）零售价格为每500克3元。

二、花生油、大豆调和油价格无变动

鲁花花生油零售价格为150元/5升。

金龙鱼大豆调和油零售价格为75元/5升。

三、肉禽蛋价格有变动

猪肉(精瘦肉) 零售价格为13元/斤上升8.34%。

猪肉（肋骨肉）零售价格为14元/斤上升7.70%。

牛肉（去骨肉）零售价格为35元/斤下降2.78%。

山羊（带骨肉）零售价格为33元/斤上升6.63%。

鸡肉零售价格为12元/斤。

鸡蛋零售价格为5.5元/斤。

四、水产品价格无变动

草鱼零售价格为每500克12元。

鲤鱼零售价格为每500克10元。

五、牛奶、豆腐、绿豆价格无变动

牛奶零售价格为每230克3元。

豆腐零售价格为每500克2.5元。

绿豆零售价格为每500克6元。　

六、水果价格与上周相比无变动

苹果（红富士）零售价格为6元/斤。

香蕉零售价格为3.5元/斤。

梨（黄冠梨）零售价格为4元/斤。

七、监测的 17 种蔬菜价格有变动

监测品种中,1升2降14持平；

芹菜零售价格为2.0元/斤。

大白菜零售价格为1.5元/斤上升50.00%。

油菜零售价格为2.0元/斤。

黄瓜零售价格为2.0元/斤。

白萝卜零售价格为1.5元/斤。

茄子零售价格为3.5元/斤。

西红柿零售价格为3.5元/斤。

土豆零售价格为 1.5 元/斤。

胡萝卜零售价格为 2.5 元/斤。

青椒零售价格为4.0元/斤。

尖椒零售价格为4.0元/斤。

圆白菜零售价格为1.0元/斤。

豆角零售价格为5.5元/斤下降8.34%。

蒜苔零售价格为3.5元/斤。

韭菜零售价格为3.0元/斤下降14.29%。

大蒜零售价格为7.0 元/斤。

红葱零售价格为2.0元/斤。

八、重要食品价格波动原因分析

部分肉类、蔬菜价格变动是因为市场价格随行情自由波动，总体价格变化不大。