（第47期）

东胜区发展和改革委员会             2023年4月6日

2023年第十四周东胜区粮油副食蔬菜价格分析

4月6日东胜区发改委对好家汇市场进行价格监测: 米面粮油价格与上周相比价格持平；肉禽蛋类价格与上周相比，猪肉、鸡蛋价格略有变动，其他价格不变；水产品价格与上周相比持平；牛奶、豆腐、绿豆价格与上周相比持平；蔬菜价格与上周相比部分价格略有变动；具体情况如下： 

　　一、面粉、粳米价格持平 

　  面粉（标准粉）、粳米（特等）零售价格分别为每500克2.5元、4元。 

　　二、花生油、大豆调和油价格不变

鲁花花生油、金龙鱼大豆调和油零售价格分别为155元/5升、80元/5升。 

三、肉禽蛋价格与上周相比，猪肉价格下降、鸡蛋价格上涨　　

猪精瘦肉、猪肋骨肉零售价格分别为每500克15元、17元，价格分别下降6.25%、5.56%。

牛肉、山羊带骨肉零售价分别为每500克40元、36元。鸡肉、鸡蛋零售价分别为每500克12元、6元，鸡蛋价格上涨3.35%。

四、水产品价格持平 

　　草鱼、鲤鱼零售价格分别为每500克12元、10元。 

　　五、牛奶、豆腐、绿豆价格持平 

牛奶、豆腐、绿豆零售价格分别为牛奶每230克3元、豆腐每500克2.5元、绿豆每500克6元。　　

六、部分蔬菜价格略有变动，水果价格略有变化

监测的17种蔬菜价格监测品种中，4升4降9持平，精白菜1.2元/斤上涨20%、白萝卜1.8元/斤上涨20%、土豆2.5元/斤上涨25%、蒜苔7元/斤上涨7.69%、青椒4.5/斤下降18.18%、尖椒4.5元/斤下降18.18%、圆白菜1.3元/斤下降13.33%、红葱2.5元/斤下降16.67%，油菜3元/斤、圆茄子3.5/斤、韭菜3.5元/斤、芹菜2元/斤、豆角7元/斤、西红柿5/斤、黄瓜3.5元/斤、胡萝卜2.5元/斤、大蒜5元/斤；监测的水果价格分别为香蕉5元/斤、苹果（红富士）7元/斤。黄冠梨6元/斤、

七、重要食品涨价原因分析 

部分蔬菜价格上涨原因为品种进入倒茬期，供应量有所减少。